Descrizione generale:
L’UVM e l’UVB sono sistemi industriali per il mantenimento dei prodotti alimentari.
Le temperature di esercizio variano da 0 a 4˚C per il modello “UVM” a -20˚C per il modello “UVB”.
Il corretto funzionamento dell’impianto è assicurato dal perfetto controllo della temperatura ottenuto mediante l’ausilio di un controllore dedicato, che permette il rispetto dei parametri richiesti dalle vigenti normative.
Sistema di ventilazione:
La diffusione dell’aria è controllata da una serie di evaporatori che, opportunamente dimensionati, riescono a generare il freddo ventilato necessario al mantenimento dei prodotti.
Controllo elettronico:
Il sistema di controllo è costituito da un quadro di comando (contenente o meno la parte di potenza, a seconda che si tratti di un impianto centralizzato o indipendente) dotato di un termostato di regolazione programmabile, mediante il quale l’utente può impostare il funzionamento dell’impianto (setpoint, differenziali, tempistiche, relè ausiliari, ecc.) |
Descrizione Generale |
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Sistema di Ventilazione |
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Controllo elettronico |
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