Description générale :
Le tunnel à chariot “K” est une installation indiquée pour la surgélation, non en continu, de petites quantités de produit.
Cette installation comprend une chambre froide avec sol, qui peut contenir des chariots équipés de plateaux en acier inoxydable.
La chambre froide est fournie au client avec le porte-chariot.
Système de ventilation :
Le chariot est introduit à la main dans la chambre froide grâce à un rail qui le positionne en face de la sortie de l’air traité.
Grâce à des convoyeurs en acier inoxydable, tout le chariot est uniformément traversé par le flux d’air, garantissant ainsi un traitement parfait du produit.
Contrôle électrique :
Le système de contrôle comprend un cadre de commande doté d’un thermostat de réglage, par l’intermédiaire duquel l'utilisateur peut définir manuellement le fonctionnement de l'installation (points de consigne, différentiels, temps, relais auxiliaires, etc.) |
Description générale |
|
Système de ventilation |
|
Contrôle électrique |
|
|