Description générale :
SCT est une installation de décongélation dotée d'une unité de réchauffement et de conservation du produit. Le réchauffement dérive de la diffusion d’air chaud à travers une canalisation en INOX.
La puissance de l’installation de réchauffement est réglée en fonction de la valeur de la température relevée à la surface du produit ; de cette manière la décongélation est progressive, sans agresser le produit.
Contrôle électronique :
Le système de contrôle comprend un cadre de puissance commandé par une interface utilisateur avec afficheur LCD 4x20 caractères et un clavier 15 touches.
En suivant les simples indications du logiciel développé au sein de notre entreprise, l’utilisateur pourra superviser son installation, définir les paramètres de trois modalités de travail différentes (manuel, semi-automatique et automatique) et de toutes les autres fonctions avancées (échange d’air, pauses-travail, etc.). |
Description générale |
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Contrôle électronique |
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