概述：

这是一个高性能的芝士烘干和催熟系统，有高量产出。

冷藏室的容积设计巧妙，实现了空气在标准车载模式中的正确循环。

风系统：

该冷藏室配备机械通风装置：

• 空气处理单元
• 不锈钢空气输出管道
• 室内侧壁向下散布的管道，基于车载架高度设计的缝隙传送气流均匀冷却产品。

电子控制 :

该控制系统由一个作为用户终端机”的4x20字元液晶显示器电源板和一个15钮键盘组成。

在由我司研发软件的简单指令下，用户能够控制系统，为三种处理模式

（手动、半自动和自动）以及其它先进功能（换气、暂停操作等）设置参数。